Cucina italiana di tradizione, nel cuore di Bruzzano Via Privata Alberico da Barbiano, 9 — Milano
A Bruzzano, in una traversa privata lontana dal traffico, A Casa Mia porta avanti un'idea semplice: cucinare come si cucina in famiglia, senza fretta e senza scorciatoie. Il ragù riposa ore, la cotoletta si batte a mano, la polenta si gira nel paiolo finché non è cremosa al punto giusto.
Chi entra trova un ambiente curato, un servizio attento e la sensazione — rara, in città — di essere stati invitati a cena da qualcuno che sa cucinare davvero bene.
La sala è piccola apposta: si sta vicini, si sente il profumo di quello che arriva al tavolo accanto, e il servizio non corre mai.
"Come mangiare a casa di qualcuno che sa davvero cucinare."— gli ospiti di A Casa Mia
Via Privata Alberico da Barbiano, 9
20161 Milano (Bruzzano)